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推荐 | 美好下午茶时光,必备香酥鸡蛋卷

下厨房 下厨房 2020-05-13

 赵笑
阳光照例慵懒地撒在了天台上,吃过很多款点心,这次厨友@赵笑 的下午茶时光选择了赞叹鸡蛋卷~ 与小朋友们一起享用的温馨的下午茶时光~
「文章来自厨友@赵笑
我面前摆着一白一黑两个手袋,一只草编的篮子,在和煦柔软的光线下它们呈现了如油画般静物的美。我禁不住这美的诱惑,在欣赏茶点前忍不住拍照的欲望,操持起手机拍摄起来。

我喜欢在户外自然环境里度过下午茶时光,身边的物什侘寂有致,花草摇曳而香气氤氲,远山蓊郁而旷达,一顶蓝天几朵白云,端坐于此间,品一口茶点,其香入脾;呷半嘬红茶,浸润我心,其状也轻轻,其神也悠悠。
手袋里装着的是香酥鸡蛋卷,造物者给它命名为 | 赞叹 | 。拆开小包装的瞬间,袭人的香味阵阵扑鼻,两个蛋卷憨态乍现,招人爱怜。
| 色 | 色泽金黄,质感细腻
一款纯金,诱人馋指。一款黑芝麻点缀其间,犹如黒钻洒落在金色沙滩,弥足珍贵。
| 香 |  醇香质和,浓淡相宜
有诗曰 「清水出芙蓉,天然去雕饰」 ,在如今调香材料3.0版的时代,能保持墨守本真,让自然材料保持醇朴、厚物、和气的氛香,足以看出造物者的匠心守拙了。正是:「欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜」。
| 味 |  酥脆甜鲜,舌齿濡沫
入口酥脆作响,甜甜的鲜鲜的味道与舌齿相濡以沫,颇有「斜阳半偏新睡觉,悠悠我心入喉来」的情调。
| 美 |  自然赐物,造化之美
| 赞叹| 鸡蛋卷 最简单地体现了对大自然恩赐之物的追求态度,尊重自然,享受自然。
①选用的是农家土鸡蛋和天然小麦粉
②纯手工制作,原味鸡蛋卷,黑芝麻味鸡蛋卷,因为有了芝麻这种植物香气,味道更悠长。
③配料表简单干净。无防腐剂,无香精,无色素。配料表中的碳酸氢钠,就是小苏打。体现了食材自然的本原味道。 
1袋鸡蛋卷有520克,内有20小包,每小包有2片。收到会惊喜,真的好大一包。搭配咖啡、牛奶都不错。放心给小朋友吃的安心零食。不想浪费鸡蛋卷的小碎片,可以收拾起来,放在酸奶上拌着吃喔。


说到小朋友,小朋友就到了!邻家男孩儿,身未近前声音已至:“阿姨,你在干嘛?”,回头一看,是八岁的小哥哥。

“我在拍照,”
“拍的是什么呀?
拍鸡蛋卷!
“那怎么还有鸡蛋呢?
“鸡蛋卷是要用鸡蛋做的呀。”
 “为什么要拍?会好吃吗?
“阿姨拍完了再拿给你吃!好吗?
“嗯,好的…… ”
小哥哥静静地在一旁看着我,剪开大袋子,再剪开小袋子,鸡蛋卷出现在了眼前,小哥哥小手一抓放到嘴里,咔吃咔吃忙不迭地咀嚼起来。看着眼前,脑海中竟然出现了外婆的身影,外婆背对着我,正在案板前和着面粉,加鸡蛋,加水,加糖,加油,揉呀揉,慢慢的一张大面皮出现在案板上,接着又变成了一张张小方块,一折两折三折,一个长方形的小块就叠好了,很快小方块就叠了一堆,巴巴地看着它们被一个个地放到烤盘中……                  

不知过了多久,在一缕缕香味中,外婆的手托着的鸡蛋卷出现在了我的眼前,我也像眼前这个小男孩儿一样,忙不迭地吃了起来。‘’阿姨,我还要吃一块!”小男孩儿的声音让我的穿越忽而消失了,只有那味道还在眼前,我定定地看着金灿灿黄澄澄的 | 赞叹 | 鸡蛋卷。
| 包装 |  这真的是款充满人情味的鸡蛋卷
小时候吃的蛋卷都是圆圆的长条形,| 赞叹 | 鸡蛋卷的造型设计就打破了常规,小小的长方包,让人想起儿时玩的拍方片。

一黑一白的两种包装袋,简洁明了,白色袋子装原味的重520克,黑色袋子装芝麻味的重520克,一目了然,十分方便顾客选购。一大包内分成20小包,每小包重26克,内有两块,取食也很方便,也方便外出时携带。

味道更是赞,如果用四个字来概括的话,就是“香、酥、脆、甜”,“甜”放在最后是因为它不会很甜,符合现代人对甜食低糖的要求。
可以当早餐配以牛奶或者酸奶吃,老少咸宜。
可以当下午茶点,配茶 ,配咖啡️, 适配随意。
作为礼物 送人也很有面子的 ,还有,悄悄地告诉老板一声,当作福利发给员工也不错的哦!
 ???? 
··   方 式  ··
善年公社 | 赞叹鸡蛋卷520g
一袋 ¥ 47.9 ¥ 59
两袋 ¥ 79  ¥ 118

????其他购买方式:
1 | 点击“阅读原文”进入商品页面,即可下单!
2 | 打开下厨房APP,进入底部“市集”,搜索关键词“鸡蛋卷”。

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